Pastasalat ala Lisbeth:
1/2 agurk
1 paprika
1 1/2 boks mais
1/2 purreløk
1 liten løk
100 gr sukkererter
200 gr jarlsbergost i biter
2 fedd hvitløk
1 stk kalkun falukorv
Ca.300 gr fullkorn pasta penne
1 boks matyoughurt
1 1/2 boks lettrømme
1 pk lettmajones
Pastakrydder
Litt flaksalt
-dette er nok til ca 4-6 personer.

Pasta Rossa krydderblanding er en av mine favoritter.
Jeg serverer ofte foccacia til salaten(oppskriften på foccacia ligger på gjærbakstsiden).
Lykke til!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar