Urtebaguetter med soltørkede tomater:(225 gr.i 10-12 min)
50 gr gjær
3 dl vann
1/2 dl olivenolje
1 ts salt
3 fedd hvitløk
6 stk soltørkede tomater
1 håndfull frisk oregano evt.basilikum
ca.8 dl hvetemel
(egg til pensling)
-alt blandes godt.
-deigen bør heves minst i 45 min.
-rulles ut til 2 stk.baguetter som skråstittes.
-heves videre i 30-45 min før de er klar til steking.
Håper det smaker!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar