Grahamkjeks

125 gr margarin

2 1/2 dl melk

4 dl hvetemel

4 dl sammalt hvete grov

3 ss sukker

1/2 ts salt

2 ts hjortetakksalt

-smelt margarin og tilsett melk

-bland alt det tørre,eltes

-la deigen hvile i ca. 1 time

-kjevle ut deigen til den er ca. 3 mm tykk

-stikk ut runde kjeks(kan f.eks bruke bunnen på et glass)

-stekes på 200 gr. i ca. 10 minutter.

Dette er favorittkjeksen til mine jenter.Med litt smør og ost blir dette helt klart en suksess. Et litt sunnere alternativ!!

Håper det smaker!