Hjemmelaget lasagne:

Kjøttsaus:

- 400 gr kjøttdeig

-3 ss olje

-1 hakket løk

-1 gulrot, skreller og raspet

-2 fedd hvitløk, hakket i små biter

-1 boks hermetiske tomater

-2 ss tomatpure

-1 dl vann

-salt,pepper,basilikum og oregano

Ostesaus:

-1 ss smør

-2 ss hvetemel

-4 dl melk

-3ss revet parmesan

-salt,pepper og revet muskat

*Denne rekkefølgen i forma: kjøttsaus,ostesaus og til slutt lasagneplater (jeg bruker 9 fullkornsplater). Dette blir nok til 2 runder med lasagneplater. På toppen må det avsluttes med ostesaus og 2 dl revet ost.

*Stekes midt i ovnen på 200 gr. i 30-40 minutter.

Lykke til!