Kyllingpanini med saltbakte poteter:
-2 stk kyllingfileter(deles nesten i to, på langs)
-salt/pepper
-1 hvitløksfedd, finhakkes
-fersk mozarella, deles i skiver og legges inni
-ferske basilikumblader
-pensles med olivenolje på toppen
-festes med coctailpinner
-stekes i ovnen på 200 gr til de er gjennomstekt( ca.20-25 min)
-6-9 små amandinepoteter
-1 hvitløksfedd, finhakkes
-timian
-flaksalt
-olivenolje
-stekes i ovnen på 200 gr i 20-30 min
Håper det smaker!